5月13日，省油脂协会与徽商期货共同主办的“2016年安徽油脂（油菜籽）形势座谈会”在宣城隆重召开。安徽省各地区的油脂生产商、深加工商、贸易商以及相关粮食行业共100余名代表参加此次会议。

国家粮食信息中心预测处处长张立伟以2015-2016年度国内外油脂油料市场分析与展望为开端，深度分析了2016年油脂产业国内外形势和近期的价格走势。徽商期货研究所讲师伍正兴对油脂油料“价格保险”进行了详尽分析，根据近期油脂的价格走势，为企业如何规避价格风险给出建议。省粮食行业协会副会长兼秘书长褚绪轩介绍了当前油脂形势并提出自己对油脂油料市场的看法，并与参会代表就油脂产业的挑战与机遇进行了深入交流。

本次座谈会加强了粮油企业对油脂油料价格保险的关注，提升了粮油企业与期货公司的合作意愿，会议现场气氛活跃，参会代表对粮油业未来发展和价格保险的运用前景充满期待。