来源：国元期货研究

　　中秋备货期，夏季时令水果供应量减少，价格上涨，对苹果替代性下降，早熟果价格在高位相对稳定，对新季晚熟开秤预期形成一定利好。加之临近中秋节，备货提振下，短期存有回暖预期。不过新季晚熟即将下树，冷库旧果销售时间紧迫，下调报价抓紧出货，冷库果价格走弱，叠加新季增产预期，整体依旧偏空看待。主力2410合约临近交割月，主力换月前预计以低位震荡为主。2501合约逢高沽空思路，建议区间6500-7100元/吨。

　　一、行情回顾

　　早熟价格走势整体稳定，冷库果价格走弱，中秋备货期间，走量不涨价。上周苹果主力2410合约偏弱震荡，最高价6940元/吨，最低价6779元/吨，收盘价6850元/吨，跌幅0.72%。

　　二、苹果基本面分析   

　　2.1 

　　到车量持稳 冷库货价格走弱

　　截止8月30日，洛川70#半商品均价4.1元/斤，价格与上周环比持平。栖霞80#一二级均价3.4元/斤，价格与上周环比下降0.1元/斤。截止8月30日，广东主要苹果批发市场日均到货16车，较上周日均到车量基本持平。近两周中秋备货，到货量有所增加，以早熟品种为主，冷库旧果货源整体偏差，价格走弱。

　　2.2

　　中秋备货提振走货 冷库货降价走量

　　据卓创资讯对坐果期套袋调研，新季各产区有增有减。整体来看，2024年预估产量3871万吨，较2023年3557万吨的产量，增产8.98%。今年花期，气候条件良好，果面质量和果个较去年均有上升。

　　据卓创资讯统计，截止8月29日，全国冷库库存量为65.31万吨，单周出库10.32万吨，环比增加，同比低于去年同期。其中山东地区冷库库容比为10.03%，库容比下降1.42%。陕西冷库库容比为3.02%，单周下降0.54%。中秋备货提振苹果需求，不过当前冷库旧果质量整体不佳，客商多选择采购早熟好货。新季晚熟临近上市期，库存压力下，冷库急售心态较强，报价下调，走货量增加。

　　2.3

　　价格优势下 出口环同比均大幅增加

　　据海关总署数据显示，24年7月，我国苹果出口量为6.57万吨，环比增长9.13%，同比增长65.9%。二三季度处于季节出口淡季，但今年果价下跌幅度较大，适合出口的货源价格优势明显，同比出现较大增幅，今年出口整体表现良好。不过在内需低迷的背景下，出口对价格有一定支撑，却难以扭转整体价格偏弱的局势。

　　2.4

　　夏季水果逐步退市 秋季水果还未大量上市

　　截止8月30日，西瓜均价3.6元/公斤，较上周环比上涨0.12元/公斤。临近中秋，夏季水果市场供应量减少，处于逐步退市的阶段，价格持续走高，而秋季水果还未大量上市，时令水果在中秋前后对苹果消费替代作用减弱。

　　三、行情总结

　　夏季时令水果供应量减少，对苹果替代性下降，早熟果价格高位持稳，对新季晚熟开秤预期形成一定利好。加之临近中秋节，备货提振下，短期存有回暖预期。不过新季晚熟即将下树，冷库旧果销售时间紧迫，下调报价抓紧出货。冷库果价格走弱，叠加新季增产预期，整体依旧偏空看待。主力2410合约临近交割月，主力换月前预计以低位震荡为主。2501合约逢高沽空思路，建议区间6500-7100元/吨。

　　写作日期：2024年9月2日

　　作者：柴颖华

　　分析师

　　期货从业资格号：F3040296

　　投资咨询资格号：Z0015079